誕生日とブログ1周年と

今日はレスクさんの誕生日でした。

歳をとるにつれ、また1つ歳を重ねられることの有り難さが身に染みて、感謝で溢れる日です。

普段はねだれない高いおもちゃが買ってもらえた子供の頃より、今の方が不思議と嬉しいです。

そう思えることもまた、幸せです。

主人が有給を取ってくれていたようですが、普段と変わらずのんびりお家で過ごしました。

近所の好きなケーキ屋さんに、ケーキは買いに行きましたよ〜

見事に茶系です笑

夕飯も自分で作りました。

でも誕生日なのでレスクさんの好きな帆立を使ったお料理にしました、普段は節約や家族の好みを考えると作れなかったりするので…

好きなものをお金を気にせず作れるなら、料理って楽しいんですよね！笑

帆立の和風とろろグラタンを作りました。

普通のグラタンより簡単だし、美味しく作れて大満足！です。

見切れているのは、帆立にトマト、きゅうり、パプリカを細かく切ってしょうゆ、マーマレード、オリーブオイル等で和えたサラダです。

どちらもレスクさんの好物なので、幸せ晩ご飯でした…

そして、レスクさんは誕生日にブログを始めたので、めでたく1周年…！

1周年、なんて大層な言い方して良いのかと思う位、少な目な投稿数ですが…笑

それでも、初期の頃からいつもいいねを押して下さる方がいたり、読者登録して下さる方がいたり。

自己満足で始めたブログですが、見て下さる気にかけて下さる方の存在があるから続けてこられたと今は強く思います。

いつも本当にありがとうございます。

三日坊主であまり色々なことにハマれなくて、投稿に波のあるレスクさんですが、これからも楽しんで見て頂けたら嬉しいです！

2年目も、宜しくお願い致します…！